Что такое нержавеющая сталь AISI 201?
SUS201/AISI 201 представляет собой аустенитную нержавеющую сталь, состоящую из следующих основных компонентов:
Хром (Cr): 16–18%
Никель (Ni): 3,5–5,5 %.
Марганец (Mn): 5,5–7,5%
SUS201 был разработан как экономичная альтернатива SUS304, обеспечивающая высокую прочность, хорошую формуемость и умеренную коррозионную стойкость. В то время как SUS304 остается предпочтительным выбором для агрессивных или сильнокислых пищевых сред, SUS201 широко используется во внутреннем кухонном оборудовании, декоративных панелях и других изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами, где не требуется высокая коррозионная стойкость.
Безопасна ли пищевая сталь из нержавеющей стали 201?
Да, нержавеющая сталь 201 обычно считается безопасной для пищевых продуктов в сухих или мягких условиях, но она имеет более низкую коррозионную стойкость, чем более высокие марки, такие как 304. Из-за более низкого содержания никеля она более восприимчива к окислению и выделению ионов металлов (таких как марганец) в кислых средах или средах с высокой соленостью. Поэтому рекомендуется использовать его в изделиях с минимальным воздействием влаги, соли и кислот, например, в декоративных изделиях.
Химический состав SUS201
| Элемент | СУС201 |
|---|---|
| Углерод (С) | Меньше или равно 0,15% |
| Хром (Cr) | 16,0 – 18,0% |
| Никель (Ni) | 3,5 – 5,5% |
| Марганец (Mn) | 5,5 – 7,5% |
| Азот (Н) | Меньше или равно 0,25% |
| Фосфор (Р) | Меньше или равно 0,06% |
| Сера (S) | Меньше или равно 0,03% |
Механические свойства
| Свойство | СУС201 |
|---|---|
| Плотность (г/см³) | 7.93 |
| Предел прочности (МПа) | Больше или равно 520 |
| Предел текучести (МПа) | Больше или равно 275 |
| Удлинение (%) | Больше или равно 40 |
| Твердость (HB) | Меньше или равно 201 |
Коррозионная стойкость
201 предложение из нержавеющей сталиумеренная стойкость к окислению и коррозии, подходящий длясухие помещения в помещении, такие как кухонные столешницы, шкафы и декоративные панели. Для кислой среды или среды с высокой влажностью рекомендуетсяСУС304 или СУС316Л.
Гигиеническая поверхность
Гладкая и непористая поверхность нержавеющей стали 201.предотвращает рост бактерий. Может быть отполирован или обработан на поверхностях 2B, № 4 или BA дляоблегчить очистку и обслуживание.
Рентабельность
Нержавеющая сталь 201 имеетпониженное содержание никелячем SUS304, которыйснижает затраты на 20–35 %, предоставляя решениеэкономичный для применения внутри помещений, контактирующих с пищевыми продуктами.
Может ли нержавеющая сталь SUS201 вступать в прямой контакт с пищевыми продуктами?
Да, SUS201 обычно подходит дляв помещениях с низкой кислотностьюи безопасен при контакте с пищевыми продуктами. Дляочень кислые продукты или морская среда, рекомендуется SUS304 или SUS316L.
Можно ли использовать SUS201 для кухонной утвари?
Абсолютно. Он широко используется вкухонная утварь, шкафы, мойки и декоративные панели, особенно в более дорогостоящих приложениях.
Как чистить и обслуживать SUS201 в пищевой промышленности
Регулярно очищайте с помощьюмягкое моющее средство и вода. Избегайте длительного контакта с кислотными веществами, чтобы предотвратитьизменение цвета поверхности.
Разница между пищевой нержавеющей сталью 201 и 304
Основное отличие состоит в том, что304 имеет большую устойчивость к коррозии.и стоит дороже из-заповышенное содержание хрома и никеля, а 201более дешевая альтернатива, но с более низкой коррозионной стойкостью, более высоким содержанием марганца и более склонным к ржавчине или образованию пятен.
Обапищевой сорт, но 304 предпочтительнее для приложений высокого класса, гдедолговечность и гигиеничностьимеют решающее значение, тогда как 201 подходит для менее требовательных применений и часто встречается в более дешевой посуде.
Поставка пищевой нержавеющей стали от Gnee
Gnee может поставлять листы, рулоны и трубы AISI 201/SUS201 высокого качества, прошедшие международную сертификацию и прошедшие полное тестирование. Наша продукция соответствует промышленным и пищевым стандартам и идеально подходит для кухонного оборудования, пищевой промышленности и общей гигиены, где рентабельность является ключевым фактором.
Высококачественный материал: листы, рулоны, полосы и трубы доступны из нержавеющей стали SUS201/AISI 201.
Сертифицированное соответствие: доступны стандарты ISO 9001, SGS, BV и MTC (EN 10204 3.1).
Индивидуальные услуги: резка, полировка, обработка поверхности и гибка в соответствии с потребностями проекта.
Глобальная логистика: быстрая и безопасная доставка в стандартной экспортной упаковке.
Техническая помощь: Подробная информация о химическом составе, механических свойствах и безопасности пищевых продуктов.
